PERMAKULTUR-LANDWIRTSCHAFTS-TRAINING 2023  (=PELA-TRAINING)

ENTWICKLE (D)EINEN HOF MIT PERMAKULTUR 

GRATIS-ONLINE-VORTRÄGE: Potential der Permakultur für die Schweizer Landwirtschaft

Du bist herzlich zu einem der drei Info-Abende eingeladen:
Do. 15. Dez. 2022, Fr. 20. Jan. 2023, Mi. 15. Feb. 2023, jeweils 20:00 -21:30

Melde dich per Doodle an. Bei Fragen 077 481 48 89 (Beat Rölli)

eine Weiterbildung mit fundiertem, praxisnahem Wissen der Permakultur-Landwirtschaft (PELA) für Betriebsleiter*innen, Landwirt*innen und Interessierte. 

Der Kern des Trainings ist ein begleiteter ENTWICKLUNGSPROZESS für dich und deinen Hof. Du erarbeitest einen BETRIEBS-ORDNER FÜR DEINEN HOF  inklusive PERMAKULTUR-HOFKONZEPT, falls gewünscht mit PROFESSIONELLEN KARTEN, BUSINESSPLAN und 5-JAHRES-MASTERPLAN.

Wir unterstützen dich dabei umfassend.

1. Du übernimmst einen Hof. Hast Visionen, Ideen, Wünsche und fragst dich, wie du ein kohärentes Hofkonzept entwickeln kannst.
2. Du willst deinen Hof weiterentwickeln oder gar stark transformieren.
3. Du möchtest Herausforderungen auf dem Hof lösen und Potentiale entwickeln.
4. Du möchtest deinen Hof profitabler machen.
5. Du möchtest die Arbeit für einzelne Betriebszweige reduzieren.
6. Du möchtest noch mehr Freude bei der Arbeit auf dem Hof erleben.
7. Du möchtest den Hof resilienter, zukunftsfähiger machen.

Wenn du drei oder mehr Fragen mit Ja beantworten kannst, dann bist du in diesem Training richtig.

1. DEINEN LEBENSTRAUM ZU VERWIRKLICHEN 

Mit dem PELA-Training unterstützten wir dich dabei, deinen Lebenstraum auf deinem Hof zu verwirklichen und deinen Arbeitsalltag (noch) erfüllender zu gestalten. Wir unterstützen dich und dein Team mit Permakultur Wissen, um euren Hof neu zu denken/zu überdenken und detailliert holistisch zu planen.

2. DEINEN HOF IN WIRTSCHAFTLICHE BLÜTE ZU BRINGEN

Wir zeigen dir Wege auf, wie du deinen Hof wirtschaftlicher gestalten kannst, indem du die Primärproduktion optimierst und den Betrieb diversifizierst.

Eine weitere Strategie ist es, den Energieinput und Zukauf von Hilfsstoffen zu reduzieren, den Fuhrpark und die Maschinen für die gegebenen Produktionen zu optimieren, Arbeitsbereiche effizienter zu gestalten usw.

Zusätzlich lernst du Höfe kennen, wie sie Wertschöpfung und Wertschätzung durch Verarbeitung und Vermarktung erreicht haben. 

3. DIE ÖKOSYSTEMDIENSTLEISTUNGEN DEINES HOFES ZU ERHÖHEN

um die Primärproduktion zu optimieren und auf Wetterextreme vorbereitet zu sein.

Wir zeigen dir auf, wie du Ökosystemdienstleistungen wie Wasserspeicherfähigkeit, Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Resilienz auf deinem Hof erhöhen kannst. Wir unterstützen dich, Kreisläufe zu schliessen, und Ressourcen ausfindig zu machen, bestehende Potentiale zu nutzen und Herausforderungen zu bewältigen.

Wir erarbeiten Strategien, wie du deinen Hof dem Klimawandel anpasst,

ihn gegen Hitzephasen, Trockenperioden, Starkregen, Spätfrost usw. wappnen kannst.

4. DEINEN HOF ZU ENTWICKELN

• Wir unterstützen dich beim Erarbeiten des PK-Betriebs-Ordners inklusive PK Betriebskonzept, Masterplan, Businessplan 
• Wir unterstützen dich durch Beratung auf deinem Hof
• Wir erstellen für dich professionelle Pläne
• Wir bieten dir eine Lernplattform mit viel Wissen für eine Landwirtschaft im Einklang mit Ökologie und Ökonomie.

• Coaching für deinen Lernprozess

5. DEIN NETZWERK ZU STÄRKEN

Du baust dein Netzwerk mit innovativen Permakultur- und Ökolandwirt*innen aus.

Wir besuchen 9 innovative, nachhaltige Höfe.

Du profitierst von

• Praxis-Wissen von innovativen PK und Bio Landwirt*innen
• Erfahrungen der anderen Kurs -Teilnehmer*innen

Wir behandeln Themen der Permakultur-Landwirtschaft.
DU WENDEST DIE THEMEN AUF DEINEN HOF AN:

1. Boden, Biodiversität
2. Wassermanagement
3. Haus- und Wildtiere auf dem Hof
4. Regenerativer Ackerbau, Gemüse
5. Wertschöpfung, Vermarktung
6. Technik, Low Tec
7. Agroforst
8. Gebäude + Zugang
9. Energie, Pflanzenkohle
10. Betriebsleitung + Team

DU PLANST DEINEN HOF MIT DEM 6D-PK-GESTALTUNGS-PROZESS

1. Dream = Träumen: Persönlicher Traum, gemeinsame Vision für den Hof entwickeln, Ziele formulieren
2. Discover = Entdecken: Sozio-ökonomische und ökologische Standortbestimmung.  Den Hof mit neuen Augen sehen. 
3. Develop = Entwickeln: Ideen, Innovation, Verbesserungen sammeln. Höfe und ihre Kulturen, Methoden kennenlernen.
4. Define = Definieren: Optionen vergleichen, analysieren, prüfen, holistisch entscheiden.
5. Design = Planen: PK Betriebs-Konzept, professionelle Pläne, Businessplan, Masterplan
6. Deliver = Umsetzen des Masterplans,  reflektieren, feiern, weiterentwickeln

13 KURSTAGE: Präsenzveranstaltungen 

9 TAGES-EXKURSIONEN zu 9 verschiedenen, innovativen Landwirtschaftsbe-trieben. Beispiel: Thema Boden und regenerative Landwirtschaft mit Adrian Rubi, Halterhus, Ruswil.

9 ONLINE AUSTAUSCH UND FRAGERUNDEN  (je 1.5h am Abend)

12 WEBINARE (je 1.5h jeweils am Abend) Als Begleitung zur Erarbeitung des Hofkonzepts.

LERNPLATTFORM:  Mit vielen Grundlageninfos und weiterführenden Infos, Texten, Themenhandbücher, Methodenblätter, Artikel, Videos, Links

• Bist du interessiert?
• Hast du noch Fragen?
• Möchtest du einen Platz reservieren?

So melde dich per Doodle für einen Info-Abend an oder schreibe eine Mail an info@permakultur-beratung.ch oder telefonier mit Beat Rölli 077 481 48 89.